La route des fromages AOP d'Auvergne vous permet de découvrir toute la diversité des terroirs, des saveurs et des savoir-faires des 5 fromages AOP d’Auvergne : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers, au gré des quelques 40 étapes de la Route des Fromages (producteurs fermiers, fromageries-laiteries, affineurs).