Après un "voyage des saveurs" dans le bassin méditerranéen, l'AOP Fourme d'Ambert vous propose des recettes du Sud-ouest et de la côte atlantique.

Nicolas Magie  "La Cape" à Bordeaux, Stéphane Poulin "Zoko Moko" à Saint Jean de Luz, Yannick Delpuech "L'Amphytrion" à Toulouse, Alexandre Hardy "Les chemins d'Alexandre" à Nantes, Rodolphe Regnaud "L'Auberge du Pont" à Pont du Chateau et Thierry Chelle "Les copains" à Ambert vous présentent leurs recettes à la Fourme d'Ambert.

A savourer sans modération !