Venez découvrir les « Toqués » de la fourme d’Ambert AOP, membres de la prestigieuse association des « Toques d’Auvergnes » Ils vous feront découvrir leur restaurant et ils vous donneront leurs recettes, mais aussi des conseils pour cuisiner la fourme d’Ambert. Vous pourrez également découvrir les jeunes chefs lauréats du concours "les délices à la fourme d'Ambert".