Recettes de dessert au fromage...

Les gourmets savoureront d'autant plus facilement un dessert à base de fourme d'Ambert AOP. Associée aux poires, aux pommes et autres fruits du verger, la fourme d'Ambert se révèle toute en douceur et permet de terminer le repas sur une note particulièrement originale.

Venez découvrir les recettes de dessert à la fourme d'Ambert !

Bonhomme semi-glacé comme un souvenir d'enfance à la canelle et Fourme d'Ambert

Bonhomme semi-glacé comme un souvenir d’enfance à la cannelle et Fourme d’Ambert est une recette de dessert au fromage du guide de recette "12 recettes créatives autour de la Fourme d'Ambert"

Cette recette d’entrée au fromage a été créée par Chiarra Bianchi Toques Brûlées du restaurant "Carré Bleu" à Cagnes sur mer.

Poire pochée aux épices douces, Fourme d’Ambert et sauce chocolat

Poire pochée aux épices douces, Fourme d’Ambert et sauce chocolat est une recette de dessert au fromage du guide de recette "10 recettes à la Fourme d'Ambert, sud-ouest et côte atlantique"

Cette recette de dessert au fromage a été créée par Alexandre Hardy du restaurant "Les Chemins d'Alexandre" à Nantes.

Terrine de poires caramélisées au miel du Lubéron et Fourme d’Ambert, pâte de coing maison

Terrine de poires caramélisées au miel du Lubéron et Fourme d’Ambert, pâte de coing maison est une recette de dessert au fromage du guide de recette "12 recettes méditerranéenne à la Fourme d'Ambert"

Cette recette de dessert au fromage a été créée par Delphine Julien du restaurant « Domaine de la petite Isle » à L’Isle sur la Sorgue.

Petits choux à la Fourme d'Ambert

Les petits choux à la Fourme d'Ambert est une recette au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire de Clermont-Cournon 2010.

Tiramisu auvergnat à la Fourme d'Ambert

Le tiramisu auvergnat est une recette de dessert au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire de Clermont-Cournon 2010.

Tarte Fine aux Poires et fourme d’Ambert. Doucette en Vinaigrette à la Gentiane.

Une recette inventive de Rodolphe Regnauld du restaurant "l'Auberge du Pont" 63430 PONT DU CHATEAU

Brioche comme pain perdu à la Fourme d’Ambert

Brioche comme pain perdu à la Fourme d’Ambert est une recette de dessert au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire de Clermont-Cournon 2010.

Crêpes aux poires, flambée au Cognac

Crêpes aux poires, flambée au Cognac est une recette de dessert au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire de Clermont-Cournon 2010.

Mousse de Fourme d'ambert sur lit de poire pochée au vin d'auvergne

Une recette inventive de Rodolphe Regnauld du restaurant "l'Auberge du Pont" 63430 PONT DU CHATEAU :

Mousse de fourme d'ambert sur lit de poire pochée au vin d'auvergne.

Bon-appétit !

Grappes de poires à la fourme et sa glace au chocolat

Un plaisir sucré a déguster sans modération. Les Grappes de poires à la fourme et sa glace au chocolat sont une recette du guide de cuisine "Voyagez avec la fourme d'Ambert".

Grappes de poires à la Fourme d'Ambert et sa glace au chaocolat est une recette de dessert au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"

Cake des Hautes Chaumes à la fourme d'Ambert

Une recette idéale pour vos goûter gourmand, un cake alliant la fourme d'Ambert aux myrtilles de Hautes Chaumes du pays d'Ambert : le Cake des Hautes Chaumes à la fourme d'Ambert est une recette du guide de cuisine Voyagez avec la fourme d'Ambert.

Le Cake des hautes Chaumes à la Fourme d'Ambert est une recette de dessert au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"

Cappuccino d’Auvergne

Cappuccino d’Auvergne est une recette de dessert au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire de Clermont-Cournon 2010.

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