Recettes de tapas au fromage...
Des amis arrivent à l'improviste, vous cherchez une idée originale pour surprendre vos invités pour votre diner de ce soir ? Venez découvrir les recettes smples et originales de tapas à la fourme d'Ambert AOP.
Olé !!
La Fourme d'Ambert en smoothie au wasabi, crevettes rôties
La Fourme d’Ambert en smoothie au wasabi, crevettes rôties est une recette de tapas au fromage du guide de recette "12 recettes créatives autour de la Fourme d'Ambert"
Cette recette d’entrée au fromage a été créée par David Faure Toques Brûlées du restaurant "L’Aphrodite" à Nice.
La Fourme d'Ambert en carpacio de radis noir
La Fourme d’Ambert en carpaccio et radis noir est une recette de tapas au fromage du guide de recette "12 recettes créatives autour de la Fourme d'Ambert"
Cette recette d’entrée au fromage a été créée par David Faure Toques Brûlées du restaurant "L’Aphrodite" à Nice.
La Fourme d'Ambert comme une tomate mozzarella
La Fourme d’Ambert comme une tomate mozzarella est une recette de tapas au fromage du guide de recette "12 recettes créatives autour de la Fourme d'Ambert"
Cette recette d’entrée au fromage a été créée par David Faure Toques Brûlées du restaurant "L’Aphrodite" à Nice.
La Fourme d'Ambert comme un nem aux moules et persil plat
La Fourme d’Ambert comme un nem aux moules et persil plat est une recette de tapas au fromage du guide de recette "12 recettes créatives autour de la Fourme d'Ambert"
Cette recette d’entrée au fromage a été créée par David Faure Toques Brûlées du restaurant "L’Aphrodite" à Nice.
La Fourme d'Ambert en Gaspacho et épices à guacamole, chaire de crabe
La Fourme d’Ambert en gaspacho et épices à guacamole, chair de crabe est une recette de tapas au fromage du guide de recette "12 recettes créatives autour de la Fourme d'Ambert"
Cette recette d’entrée au fromage a été créée par David Faure Toques Brûlées du restaurant "L’Aphrodite" à Nice.
La Fourme d'Ambert en farci de mini poires, riquette et girolles
La Fourme d’Ambert en farci de mini poires, riquette et girolles est une recette de tapas au fromage du guide de recette "12 recettes créatives autour de la Fourme d'Ambert"
Cette recette d’entrée au fromage a été créée par David Faure Toques Brûlées du restaurant "L’Aphrodite" à Nice.
Trilogie de tapas à la Fourme d’Ambert
Trilogie de tapas à la Fourme d’Ambert (Piments doux à la Fourme d’Ambert et tomates confites, Pommes de terre farcies à la morue d’Espagne et Fourme d’Ambert, Jambon de la Vallée des Aldudes roulé à la Fourme d’Ambert) est une recette de tapas au fromage du guide de recette "10 recettes à la Fourme d'Ambert, sud-ouest et côte atlantique"
Cette recette de tapas au fromage a été créée par Stéphane Poulin du restaurant "Zoko Moko" à St Jean-de-Luz.
Arlequin de légumes d’été, ananas et Fourme d’Ambert
Arlequin de légumes d’été, ananas et Fourme d’Ambert est une recette de Tapas au fromage du guide de recette "12 recettes méditerranéenne à la Fourme d'Ambert"
Cette recette de Tapas au fromage a été créée par Thierry Chelle du restaurant "les copains" à Ambert.
Croustillant de pain d'épice, mandarine et Fourme d'Ambert
Le croustillant de pain d'épice est une recette révélatrice de toutes les possibilités offertes par l'AOP Fourme d'Ambert. Vous pouvez décliner cette recette en bonbon !
Les croustillant de pain d'épice à la Fourme d'Ambert est une recette de tapas au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert".
Mesclun de salades, saumon à la Russe et Fourme d'Ambert
Du saumon, de la Fourme d'Ambert et un mesclun de salade, tout simplement ! Le Mesclun de salades, saumon à la Russe et Fourme d'Ambert est une recette du guide de cuisine "Voyagez avec la fourme d'Ambert".
Mesclum de salade à la Fourme d'Ambert est une recette de tapas au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"
Bouchée de Kadaïf à la Fourme d’Ambert, « Ketchup » mangue/poivron rouge
Bouchée de Kadaïf à la Fourme d’Ambert est une recette de Tapas au fromage AOP Fourme d'Ambert du guide de recette "12 recettes méditerranéenne à la Fourme d'Ambert"
Cette recette de Tapas au fromage a été créée par Rodolphe Regnauld du restaurant "l'Auberge du Pont" à Pont du Chateau
Encornet poêlé aux lentilles du Puy espuma de Fourme d’Ambert aux piment d’Espelette
La recette au fromage AOP Fourme d'Ambert "Encornet poêlé aux lentilles du Puy espuma de Fourme d’Ambert aux piment d’Espelette" est une recette de Besson Jeremy, Centre de Formation d'Apprentis de Cunac - CUNAC (81)
Championnat de France “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Chips de Fourme d’Ambert pied de cochon pané et huitre , jus de vin blanc au zeste et parfum d’orange
La recette au fromage AOP Fourme d'Ambert "Chips de fourme d’Ambert pied de cochon pané et huitre , jus de vin blanc au zeste et parfum d’orange" est une recette de Besson Jeremy, Centre de Formation d'Apprentis de Cunac - CUNAC (81)
Championnat de France “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Bouchées d'encornets et son écume de Fourme d'Ambert
La recette au fromage AOP Fourme d'Ambert "Bouchées d'encornets et son écume de Fourme d'Ambert " est une recette de Marie Jeanniard, Ecole Grégoire Ferrandi - PARIS (75).
Championnat de France “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Tartelettes fines de pommes, gingembre et Fourme d'Ambert, crevette poêlée au piment d'Espelette
La recette au fromage AOP Fourme d'Ambert "Bouchées d'encornets et son écume de Fourme d'Ambert " est une recette de Marie Jeanniard, Ecole Grégoire Ferrandi - PARIS (75).
Championnat de France “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Carpaccio de Saint Jacques et de Mangues
La recette au fromage AOP Fourme d'Ambert "Carpaccio de Saint Jacques et de Mangues " est une recette de Marie Jeanniard, Ecole Grégoire Ferrandi - PARIS (75).
Championnat de France “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Chipirons aux pieds de porc et Fourme d'Ambert, émulsion de chorizo
La recette au fromage AOP Fourme d'Ambert "Chipirons aux pieds de porc et Fourme d'Ambert, émulsion de chorizo" est une recette de Hélène Tournadre, Lycée Jules Ferry "La colline" de Montpellier.
Championnat de France “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Moules et Fourme d'Ambert en coques panées au pain d'épices
La recette au fromage AOP Fourme d'Ambert "Moules et Fourme d'Ambert en coques panées au pain d'épices" est une recette de Hélène Tournadre, Lycée Jules Ferry "La colline" de Montpellier.
Championnat de France “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Huitres en sabayon de piment d'Espelette et Fourme d'Ambert
La recette au fromage AOP Fourme d'Ambert "Huitres en sabayon de piment d'Espelette et Fourme d'Ambert" est une recette de Hélène Tournadre, Lycée Jules Ferry "La colline" de Montpellier.
Championnat de France “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Scones façon Ambert-Burger
"Scones façon Ambert-Burger" est une recette du blog Sensation Cuisine.
Cette recette a été primée dans la catégorie "fromage" au Championnat de France de recette “Les Délices à la Fourme d’Ambert” – 2011
Croquant de pommes vertes, bacon et Fourme d'Ambert
Une tapas minute, il suffit de pomme de jambon ou de bacon et bien évidemment de Fourme d’Ambert !
Croquant de pommes vertes, bacon et Fourme d'Ambert ets une recette de tapas au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert".
Huîtres chaudes à la Fourme d’Ambert
Une recette du guide de cuisine "Voyagez avec la Fourme d'Ambert" idéale pour surprendre votre famille pour les fêtes de fin d'année.
Les huitres chaudes à la Fourme d'Ambert sont une recette de tapas au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"
Les bonbons croquants à la Fourme d’Ambert
Les bonbons croquants à l’AOP Fourme d’Ambert est une recette de Tapas au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert à la Foire de Clermont-Cournon 2010.
Tapas banane à la fourme d'Ambert
Une recette de tapas très rapide qui associe la douceur de la fourme à la douceur de la banane.
Tapas banane à la Fourme d'Ambert est une recette de tapas au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"
Frites d'igname et verrine de fourme d'Ambert
"Frites d’igname et verrine de fourme d’Ambert", une recette de Thierry Chelle issue du guide de recette à la fourme d'Ambert AOP : Voyagez avec la fourme d'Ambert AOP.
"Frites d’igname et verrine de fourme d’Ambert", est une recette de tapas au fromage du guide de recette "Voyagez avec la Fourme d'Ambert"





