Parce que musique et fromage font bon ménage, l’AOP Fourme d’Ambert descend une fois de plus de ses  hauts plateaux pour aller à la rencontre du plus grand nombre en s’associant à deux festivals d’envergure cet été,  Europavox à Clermont-Ferrand (40 000 personnes accueillies) et Rock en Seine à Paris (120 000 festivaliers) et en organisant son traditionnel rendez-vous gastronomique à Ambert, Les Fourmofolies.

Par ce biais, l’AOP auvergnate souhaite faire découvrir et partager sa douceur créative avec le plus grand nombre.
2017, plus que jamais l’année de la Fourme d’Ambert !

Il faut dire que l’AOP Auvergnate fait de plus en plus d’adeptes avec sa douceur, sa saveur incomparable et sa facilité
d’utilisation en cuisine. Elle affiche, par ailleurs, une belle dynamique avec des ventes en hausse en France comme à
l’étranger (+3,8 % en 2016) et 3 nouveaux projets de production fermière prévus pour 2017 et 2018.

Depuis quelques années, la filière a pris le parti d’aller à la rencontre des consommateurs partout en France en créant ses propres événements, Les Fourmofolies et Happy Fourme d’Ambert, puis en s’associant à des manifestations musicales.

Une belle façon de séduire les consommateurs de plus en plus nombreux à succomber à la douceur de l’AOP auvergnate, en touchant principalement les 30-40 ans, particulièrement réceptifs aux messages de qualité, de contrôle et d’origine de l’AOP !

Toutes les infos sont ici !

Les dates :

  • 29 juin au 2 juillet : L’AOP Fourme d’Ambert se savoure à Europavox
  • 5 et 6 août : Les Fourmofolies, un festival de saveurs et de musique !
  • 25 au 27 août : L’AOP Fourme d’Ambert fait le show à Rock en Seine