Fromage AOP Fourme d'Ambert
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Couronne de Noël à l’AOP Fourme d’Ambert et magret de canard

Couronne de Noël à l’AOP Fourme d’Ambert et magret de canard

30 minutes
Burger de Portobello à la Fourme d’Ambert AOP

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30 minutes
Parmentier de canard, Fourme d’Ambert AOP et sauce spéculoos

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45 minutes
Boeuf Wellington à l’AOP Fourme d’Ambert

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90 minutes
Cordon bleu à la Fourme d’Ambert

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30 minutes
Ballottine de poulet farcie à la Fourme d’Ambert

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45 minutes
Volaille de « 100 jours » farcie à la Fourme d’Ambert, cerfeuil tubéreux et girolles

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30 minutes
Tarte fine à la Fourme d’Ambert, magret de canard fumé et figues de Soliès

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45 minutes
Suprême de poulet fermier d’Auvergne farci à la Fourme d’Ambert

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Carré d’agneau gratiné à la Fourme d’Ambert, Tripox et ses petits légumes

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60 minutes
Boulettes de Veau à la Fourme d’Ambert

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30 minutes
Maki de volaille à la Fourme d’Ambert et sa chantilly à la Fourme d’Ambert

Maki de volaille à la Fourme d’Ambert et sa chantilly à la Fourme d’Ambert

30 minutes
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