Happy Fourme, le plein de saveurs

Après le Vieux port à Marseille, la place Garibaldi à Nice ou la place Antonin Poncet à Lyon, l’AOP Fourme d’Ambert fera escale samedi 1 octobre 2016 place du Commerce à Nantes pour son premier Happy Fourme.

Organisé en partenariat avec Interloire, ce rendez-vous promet un événement convivial qui ravira gourmets et gourmands !

Durant toute la journée, plusieurs chefs proposeront des dégustations, des démonstrations et animeront des ateliers culinaires associant l’AOP Fourme d’Ambert aux produits régionaux de qualité.

Et pour officialiser le mariage du bon goût et des saveurs entre Auvergne et Loire-Atlantique, un livret de recettes a été réalisé avec la complicité de 6 chefs régionaux. Il sera largement offert au public le jour de l’événement.

L’entrée est libre et gratuite.

Pour poursuivre votre voyage en Auvergne, les établissements suivants vous proposerons une recette à base de Fourme d’Ambert le samedi 1 octobre :

– Café Commerce – 1 place du commerce

– L’entrecote – 2 rue couedic

– Bistro du cours – 13 rue des Halles

– Amour de pomme de Terre – 4 rue des halles

– Petit Bacchus – 5 ru e Bouregard

– L’Epicerie – Place du Bouffay

– Le Pyrène – 14 rue Beauregrad