FOURM’idables pique-niques #2023
Les FOURM’idables pique-niques #2023
Les FOURM’idables pique-niques reviennent pour l’année 2023 !
Les FOURM’idables pique-niques reprennent la route des lieux panoramiques de la zone de production AOP.
Pour cette troisième édition l’AOP Fourme d’Ambert retourne dans un lieu coup de cœur : au Col des Supeyres, au pied d’une jasserie avec vue panoramique.
Comme pour les premières éditions, le repas sera concocté par les deux chefs Toques d’Auvergne Thierry Chelle et Jean-François Fafournoux.
Pour animer votre repas vous aurez à disposition jeux en bois pour petits et grands !
La LPO 63 sera à nouveau présente cette année avec une nouveauté : les balades digestives et botaniques ! Vous avez toujours l’option observation de la faune le matin.
Nouveautés 2023 :
- Nous vous proposons une pause musicale animée par le violoncelliste clermontois Guillaume Bongiraud. L’idée ? profitez pleinement du paysage en reposant vos yeux 👀 et vos oreilles 👂
- L’accès à la jasserie se fait pas le sentier des colporteurs moyennant une balade d’une petite heure, ou par le sentier du haut pour 35 min de marche. Mais nous mettons à disposition un service de navette gratuite qui vous acheminera du parking du Chalet des Gentianes à la jasserie.
Quand ?
Cette édition des « FOURM’idables pique-niques » accueillera entre 100 et 200 personnes pour vivre une expérience inédite, au cœur de deux sites naturels préservés.
Nous vous proposons deux dates :
Le jeudi 27 juillet 2023 : midi et soir
Le vendredi 28 juillet 2023 : uniquement le midi
Où ?
Jasserie privée au Col des Supeyres le long du sentier des Colporteurs. Parking face au chalet des Gentianes, venir à pied à la jasserie. (1.9km)
Qu’est-ce qu’on mange ?
Menu 2023 unique sur les 3 services proposés
- MIGNARDISES de l’AOP Fourme d’Ambert
- ENTREE : Pounti avec salade verte, dés d’AOP Fourme d’Ambert et noix.
- PLAT : Chiffonnade de porc fumé, légumes de saison rôtis, AOP Fourme d’Ambert en sauce et fraîche le tout servi dans un croissant aux graines des Airelles. Accompagné de grenailles rôties.
- FROMAGE : Fourme d’Ambert AOP
- DESSERT : pâtisserie aux fruits de saison – Boulangerie les Airelles
- Eau Volvic
Comment ?
Votre réservation est payante et comprend votre repas. Ainsi qu’un accès aux différentes animations proposées durant le pique-nique : musique, jeux en bois et présence animations.
Tarifs :
- 35€* pour 2 personnes – Cette année nous mettons en place une consigne concernant la nappe, si vous nous la rapporter vous récupérez 5€
- 15€ par personne supplémentaire.
*Inclus dans le tarif : la nappe microfibre pour déguster votre pique-nique (réutilisable en nappe ou serviette de bain) et vos écocup réutilisables également. Si vous avez déjà la nappe, apportez la vôtre. Le jour-J nous vous rendons 5€ si vous nous rapportez la nappe.
L’inscription en ligne est obligatoire, pour réserver cliquez sur « Billetterie » ci-dessous (ou à défaut par téléphone au 04 73 98 69 49) :
Les choses à savoir
- Le repas se déroule au sol sur nappes et bottes de paille. Quelques dérives ayant eu lieu nous limitons le nombre de tables et chaises en 2023. Seulement un nombre réduit sera présent sur place et dédié aux personnes le nécessitant et l’ayant signalé.
- Le menu étant unique pour toute réservation n’hésitez pas à nous contacter si vous avez des allergies alimentaires ou un régime particulier.
- En arrivant : rendez-vous à la cabane en bois pour vérification de vos billets.
- Nous vous invitons à amener ce que vous utilisez lors d’un pique-nique en famille : un parasol ? une casquette ? des jeux ? un instrument de musique ? des jumelles ? Laissez-vous porter par le moment estival et apportez votre bonne humeur !
Détail du programme à venir
Vous souhaitez prolonger votre pause nature ?
Le Col des Supeyres permet à tous de parcourir la nature via différents sentiers. Vous pouvez très bien commencer par votre randonnée pour vous reposer au FOURM’idable pique-nique, ou alors faire votre balade digestive après le repas.
Contact
Mail : fourmidablespiqueniques@gmail.com
Téléphone : 04 73 98 69 49