Dessert

Terrine mit karamellisierten birnen in honig aus dem Lunéron, Fourme d’Ambert und hausgemachtes quittenbrot

30 minuten

In Muskatwein pochierte Birne und knusprig-zartes Herz mit Fourme d’Ambert

60 minuten

Cake der hautes chaumes mit Fourme d’Ambert

45 minuten

Clafoutis mit Fourme d’Ambert

30 minuten