Fourme d’Ambert
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Schwierigkeitsgrad
Aufwändig
Einfach
Mittel
Zubereitungszeit
15 min
30 min
45 min
60 min
90 min et +
Rücksetzen
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Miesmuschelcreme, Fourme d’Ambert-würfel und hering-kroketten
60 minuten
Doradentatar mit Fourme d’Ambert, Birnenwürze und Brokkoligrieß mit Haselnuss
30 minuten
Gemischter Salat, Lachs auf russische Art und Fourme d‘Ambert
15 minuten
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