Tapas/Entrée

Sucette frie à la Fourme d’Ambert, salade à l’huile de noix

30 minutes

Les cromesquis à la Fourme d’Ambert

15 minutes

Terrine de Fourme d’Ambert

45 minutes

Trilogie de tapas à la Fourme d’Ambert

30 minutes

Cromesquis de Fourme d’Ambert, carpaccio de poire crue et jeunes pousses

30 minutes

Millefeuilles de légumes à la Fourme d’Ambert

30 minutes

Croq’éclair jambon champignons espuma et copeaux à la Fourme d’Ambert

60 minutes

Pull appart bread à la Fourme d’Ambert, ail et jambon d’Auvergne

60 minutes

Risotto à la Fourme d’Ambert

30 minutes

Soufflé de Fourme d’Ambert et chutney de poire

60 minutes

Pidde pizza à la Fourme d’Ambert

30 minutes

Oeufs marbrés à la betterave et farcis à la crème de Fourme d’Ambert

30 minutes