L’AOP Fourme d’Ambert s’invite sur les tables des fêtes de fin d’année
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A l’occasion des célébrations de cette fin d’année, l’AOP Fourme d’Ambert lance 4 recettes festives inédites pour les réunions gourmandes ! Le plus doux des bleus offre de nombreuses possibilités en cuisine pour célébrer de petites comme de grandes occasions. De l’apéritif au dessert, avec de la viande ou du poisson, la douceur créative de cette pâte persillée vient twister des incontournables de nos tables de fêtes.
Pour un repas en famille ou encore un brunch de dernière minute entre amis, en version salée ou sucrée, l’AOP Fourme d’Ambert se cuisine de multiples façons.
La styliste culinaire Sabine Alphonsine s’est prêtée au jeu de réaliser 4 recettes gourmandes et accessibles :