Fromage AOP Fourme d'Ambert
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La Fourme d’Ambert : un fromage, mille possibilités. En apéro, en entrée, en plat ou en dessert. En sucré comme en salé. Découvrez toutes les associations de saveurs que vous offre cette pâte persillée aux arômes délicats et à la douceur créative. 

 

Découvrez toutes nos recettes au fromage AOP Fourme d’Ambert…

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Salade tiède de topinambours rôtis et AOP Fourme d’Ambert

Salade tiède de topinambours rôtis et AOP Fourme d’Ambert

60 min
Pommes de terre grenailles rôties au romarin et AOP Fourme d’Ambert

Pommes de terre grenailles rôties au romarin et AOP Fourme d’Ambert

45 min
Papillote de saumon aux légumes et crumble à l’AOP Fourme d’Ambert

Papillote de saumon aux légumes et crumble à l’AOP Fourme d’Ambert

30 min
Focaccia aux oignons caramélisés, poires et AOP Fourme d’Ambert

Focaccia aux oignons caramélisés, poires et AOP Fourme d’Ambert

90 min et +
Buddha bowl de quinoa, saumon, abricots secs et AOP Fourme d’Ambert

Buddha bowl de quinoa, saumon, abricots secs et AOP Fourme d’Ambert

15 min
Cubes de brioche perdue, sauce aux pommes caramélisées et AOP Fourme d’Ambert

Cubes de brioche perdue, sauce aux pommes caramélisées et AOP Fourme d’Ambert

45 min
Tarte aux myrtilles et à la Fourme d’Ambert

Tarte aux myrtilles et à la Fourme d’Ambert

30 min
Sardines escabèche à la Fourme d’Ambert

Sardines escabèche à la Fourme d’Ambert

15 min
Saucisson brioché à la Fourme d’Ambert

Saucisson brioché à la Fourme d’Ambert

30 min
Burger brasserie au poulet croustillant et Fourme d’Ambert

Burger brasserie au poulet croustillant et Fourme d’Ambert

45 min
Huîtres au sabayon à l’AOP Fourme d’Ambert

Huîtres au sabayon à l’AOP Fourme d’Ambert

30 min
Couronne de Noël à l’AOP Fourme d’Ambert et magret de canard

Couronne de Noël à l’AOP Fourme d’Ambert et magret de canard

30 min
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