Fromage AOP Fourme d'Ambert
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La Fourme d’Ambert : un fromage, mille possibilités. En apéro, en entrée, en plat ou en dessert. En sucré comme en salé. Découvrez toutes les associations de saveurs que vous offre cette pâte persillée aux arômes délicats et à la douceur créative. 

 

Découvrez toutes nos recettes au fromage AOP Fourme d’Ambert…

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Boulettes potimarron sauce AOP Fourme d’Ambert

Boulettes potimarron sauce AOP Fourme d’Ambert

60 min
Pannacotta de Fourme d’Ambert et sa compotée de saison

Pannacotta de Fourme d’Ambert et sa compotée de saison

45 min
Fourme d’Ambert comme un dessert aux poires caramélisées au miel et noisettes

Fourme d’Ambert comme un dessert aux poires caramélisées au miel et noisettes

15 min
Carpaccio de thon à la Fourme d’Ambert et assaisonnement de saison

Carpaccio de thon à la Fourme d’Ambert et assaisonnement de saison

30 min
Œuf cocotte automnal à la Fourme d’Ambert

Œuf cocotte automnal à la Fourme d’Ambert

30 min
Gnocchis de patate douce au beurre de sauge farcis à la Fourme d’Ambert

Gnocchis de patate douce au beurre de sauge farcis à la Fourme d’Ambert

60 min
Spanakopita revisitée à la Fourme d’Ambert

Spanakopita revisitée à la Fourme d’Ambert

30 min
Brochettes façon yakitori à la Fourme d’Ambert

Brochettes façon yakitori à la Fourme d’Ambert

15 min
Soupe à l’oignon à la Fourme d’Ambert

Soupe à l’oignon à la Fourme d’Ambert

45 min
Cabillaud à la royale, sauce à la Fourme d’Ambert et stoemp de légumes

Cabillaud à la royale, sauce à la Fourme d’Ambert et stoemp de légumes

45 min
Rouleaux de printemps au poulet, légumes frais et Fourme d’Ambert

Rouleaux de printemps au poulet, légumes frais et Fourme d’Ambert

30 min
Salade de couscous perlé à la Fourme d’Ambert

Salade de couscous perlé à la Fourme d’Ambert

30 min
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