Fromage AOP Fourme d'Ambert
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La Fourme d’Ambert : un fromage, mille possibilités. En apéro, en entrée, en plat ou en dessert. En sucré comme en salé. Découvrez toutes les associations de saveurs que vous offre cette pâte persillée aux arômes délicats et à la douceur créative. 

 

Découvrez toutes nos recettes au fromage AOP Fourme d’Ambert…

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Salade colorée aux crevettes grillées et chips de Fourme d’Ambert

Salade colorée aux crevettes grillées et chips de Fourme d’Ambert

90 min et +
Gnocchis de courge Butternut à la Fourme d’Ambert et à la sauge

Gnocchis de courge Butternut à la Fourme d’Ambert et à la sauge

45 min
Pull appart bread à la Fourme d’Ambert, ail et jambon d’Auvergne

Pull appart bread à la Fourme d’Ambert, ail et jambon d’Auvergne

60 min
Aubergines confites à l’agneau et à la Fourme d’Ambert

Aubergines confites à l’agneau et à la Fourme d’Ambert

45 min
Risotto à la Fourme d’Ambert

Risotto à la Fourme d’Ambert

30 min
Soufflé de Fourme d’Ambert et chutney de poire

Soufflé de Fourme d’Ambert et chutney de poire

60 min
Pidde pizza à la Fourme d’Ambert

Pidde pizza à la Fourme d’Ambert

30 min
Clafoutis fondant à la Fourme d’Ambert, figue et gingembre

Clafoutis fondant à la Fourme d’Ambert, figue et gingembre

45 min
Galette de pomme de terre à la Fourme d’Ambert

Galette de pomme de terre à la Fourme d’Ambert

30 min
Tarte fine à la Fourme d’Ambert, magret de canard et figues de Soliès

Tarte fine à la Fourme d’Ambert, magret de canard et figues de Soliès

45 min
Tournedos de cabillaud en croûte de lentilles et cromesquis de Fourme d’Ambert

Tournedos de cabillaud en croûte de lentilles et cromesquis de Fourme d’Ambert

60 min
Oeufs marbrés à la betterave et farcis à la crème de Fourme d’Ambert

Oeufs marbrés à la betterave et farcis à la crème de Fourme d’Ambert

30 min
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