Fromage AOP Fourme d'Ambert
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Millefeuille de Fourme d’Ambert au Sauternes, confiture de figues et figues rôties

Millefeuille de Fourme d’Ambert au Sauternes, confiture de figues et figues rôties

45 min
Puits d’amour à la Fourme d’Ambert, framboises du jardin

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45 min
Poire pochée au Muscadet et son cœur crousti-fondant à la Fourme d’Ambert

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45 min
Bermude de Fourme d’Ambert aux poires et aux amandes, copeaux de chocolat acidulés

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60 min
Crème brûlée à la Fourme d’Ambert

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30 min
Sorbet à la Fourme d’Ambert, framboises et Spéculoos

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45 min
Bonhomme à la cannelle et Fourme d’Ambert

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45 min
Cake des Hautes Chaumes à la Fourme d’Ambert

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60 min
Forêt noire revisitée à la Fourme d’Ambert

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90 min et +
Verrines de mangue et Fourme d’Ambert

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30 min
Clafoutis fondant à la Fourme d’Ambert, figue et gingembre

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45 min
Crumble de spéculoos mousse de Fourme d’Ambert au poivre timut

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30 min
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